Приусадебное Хозяйство Сад.Огород.Домашняя ферма.Выращивание.Размножение. Переработка.

27.04.2012

Листовая горчица

Листовая горчица 

Уважаемый пользователь, в предыдущем посте я вам поведал о щавеле, теперь поговорим о листовой горчице.

         Листовая горчица сорта Салатная 54 употребляется в пищу в виде  салатов, а также ее можно тушить и использовать Листовая_горчица_listovaya_gorchitsaв качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. Листовая горчица холодостойкое и скороспелое растение. В листьях содержится большое количество различных витаминов. Уже через 1,5-2 недели после посева ее можно потреблять.

Обычно ее выращиваем отдельно, высевая лентами с двумя-тремя бороздками. Растояние между бороздками 20-30 см, а между лентами 45-55 см. Засеваем бороздки густо, чтобы растения росли плотно и частично затеняли друг друга, тогда листья становятся более нежными. Глубина заделки семян очень мелкая, около 0,5 см. Рассыпав семена во влажные бороздки, их просто сверху слегка присыпаем плодородной почвой или перегноем.

Уход за растениями обычный: полив в сухую погоду небольшими порциями воды, но почаще, рыхление и прополка. Если растения растут медленно, их следует подкормить азотными удобрениями (один спичечный коробок мочевины на ведро воды). Собирать урожай начинаем, когда растения достигнут высоты 5-6 см, в количестве необходимом для потребления в ближайшее время, так как листья быстро вянут и теряют привлекательный вид.

Листовая_горчица_в_ящике_listovaya_gorchitsa_v_yashhike Листовую горчицу можно выращивать также в парниках, в ящиках на подоконнике совместно с кресс-салатом в осенне-зимне-весенний период. Семена также мелко сеем и укрываем до всходов бумагой, газетами. Когда сеянцы достигают 5-6 см их срезаем по мере надобности. Имея 2-3 ящика можно  устроить конвейер по выращиванию витаминной зелени.

Уважаемый пользователь, понравилась ли вам информация о листовой горчице? Прокомментируйте, пожалуйста, заранее благодарю. В следующей раз я познакомлю вас с традиционным зеленым овощем — салатом.

Желаю Вам удачи и высоких урожаев. До скорых встреч.

Комментарии (5) »

  1. [...] Уважаемый пользователь, понравилась ли вам информация о щавеле? Прошу вас прокомментировать, заранее благодарю. В следующей раз я познакомлю вас с еще одним заслуживающим внимания зеленым растением — листовой горчицей. [...]

    Уведомление by Выращивание щавеля | Приусадебное Хозяйство — 28.04.2012 @ 01:05

  2. Я слышал про листовую горчицу . Оказывается действительно — очень полезна . Спасибо за содержательную информацию !

    Комментарий by Андрей — 28.04.2012 @ 01:56

  3. Твитнула. Я наверно совсем непросвещенная, про листовую горчицу и не слышала раньше. Для меня горчица — это паста в баночке или тюбике, которую можно есть с хлебом или салом, но оказывается, есть еще и листовая, из которой салаты делают. Спасибо за информацию, буду знать теперь.)

    Комментарий by Елена — 28.04.2012 @ 06:33

  4. [...] пользователь, в предыдущей посте я рассказывал о листовой горчице, сейчас предлагаю Вашему вниманию статью о самой [...]

    Уведомление by Выращивание салата | Приусадебное Хозяйство — 04.05.2012 @ 23:53

  5. Интересная статья, первый раз слышу про листовую горчицу.

    Комментарий by Михаил — 15.05.2012 @ 17:30

RSS-лента комментариев к этой записи. TrackBack URL

Оставить комментарий

В случае перепечатки материалов обязательно мое письменное разрешение и прямая индексируемая ссылка на usadba2012.com © 2011-2016