Приусадебное Хозяйство Сад.Огород.Домашняя ферма.Выращивание.Размножение. Переработка.

26.01.2012

Как правильно хранить чеснок

Filed under: Лук и чеснок — Метки: , , — Константин @ 00:07


Как правильно хранить чеснок

Здравствуйте, уважаемый пользователь, в предыдущей статье рассказывалось о борьбе с фитофторозом томатов. Сегодня узнайте о том, как правильно хранить чеснок.

Продовольственный чеснок хранят при температуре минус 2-3 градуса по Цельсию и относительной влажности 80%. При этих условиях чеснок не портится в течение года и потери его составляют не более 4%. При повышенной влажности и повышенной температуре в погребе, подвале чеснок прорастает в процессе хранения. Как же сохранить чеснок в домашних условиях, хотя бы до лета.

Проверенный способ хранения чеснока в зимние месяцы. Чеснок складываем в холщёвый мешочек, который в свою очередь вкладываем в полиэтиленовый пакет. Пакет завязываем шпагатом и помещаем в прохладное помещение. Это может быть летняя кухня или застеклённая лоджия, балкон, кладовка в городской квартире. Чеснок, хранящийся в таких условиях, не портится в течение всей зимы. А весной, оставшееся количество чеснока, перекладываем в холодильник.

Другие варианты хранения чеснока: предварительная обработка парафином, хранение в пакетах с газообменными мембранами, в холодильнике, в холодном помещении, связанным в пучки или заплетенным в косы. Выбирайте, как хранить чеснок, какой способ Вам больше подходит.

В следующем посте мы Вам расскажем о формировании кроны деревьев.

Уважаемый пользователь, понравилась ли Вам статья? Прокомментируйте,пожалуйста, поделитесь ссылкой сайта с Вашими друзьями в социальных сетях, кликнув по соответствующей кнопке в конце статьи. Желаю Вам хороших урожаев.

До скорых встреч.

Комментарии (10) »

  1. Спасибо за способы хранения чеснока, а то всегда сохнет и прорастает.

    Комментарий by Татьяна — 26.01.2012 @ 00:49

  2. Спасибо за добрые и полезные советы домохозяйкам!

    Комментарий by Юлия — 26.01.2012 @ 10:52

  3. Да, с чесноком всегда проблемы! Способов, как хранить чеснок, много, а вот выбрать нужный всегда сложно — все равно прорастает.

    Комментарий by Elena — 26.01.2012 @ 12:48

  4. Я храню чеснок в старых колготках в подвешенном состоянии в прихожей у входной двери. На вешалке под верхней одеждой. (в городской квартире). Одежда не даёт ему пересыхать, а у входной двери прохладно.

    Комментарий by Любовь — 28.01.2012 @ 16:51

  5. Полезная информация, спасибо.

    Комментарий by Сергей — 28.01.2012 @ 20:10

  6. А у меня он не прорастает, а высыхает… Вроде как и храню в полиэтиленовом мешке закрытом. Что-то все-таки не так делаю видимо….

    Комментарий by Юрий — 29.01.2012 @ 03:29

  7. Спасибо за совет. А то постоянно чеснок усыхает.

    Комментарий by Александр — 29.01.2012 @ 14:54

  8. Возьму на вооружение, а то постоянно чеснок портится.

    Комментарий by Валентина — 05.02.2012 @ 12:12

  9. Отличный сайт! Удачи!

    Комментарий by Владислав — 13.02.2012 @ 23:52

  10. [...] Вот такая борьба с фитофторозом томатов. Следующий пост будет о том, как правильно хранить чеснок. [...]

    Уведомление by Борьба с фитофторозом томатов | Приусадебное Хозяйство — 07.06.2012 @ 00:01

RSS-лента комментариев к этой записи. TrackBack URL

Оставить комментарий

В случае перепечатки материалов обязательно мое письменное разрешение и прямая индексируемая ссылка на usadba2012.com © 2011-2016