Приусадебное Хозяйство Сад.Огород.Домашняя ферма.Выращивание.Размножение. Переработка.

29.01.2013

Выращивание женьшеня. Часть 1

Женьшень. Биоэкологическая характеристика

Дорогой читатель, после того как Вы узнали из предыдущего поста, как ухаживать за газоном, я Вас сегодня познакомлю с царем растений — женьшенем, о котором слагали легенды и сочиняли научные трактаты.

Растение_женьшень_Rastenie_zhenshen            На нашей планете среди, лекарственных растений женьшень, пожалуй, займет одно из ведущих мест.
В мире о нем написано свыше восемьсот книг. Характерно, что большая половина из них вышла на территории СНГ.
О целебных свойствах корня женьшеня человеку было известно несколько тысячелетий. Однако изучение женьшеня началось не более века назад, когда появилась высокочувствительная техника и аппаратура для ведения сложных исследований.

        Сейчас хорошо известно, что женьшень обладает уникальными лечебными свойствами, и спрос на его корень возрастает с каждым днем. В настоящее время он нужен в больших количествах не только как лекарственное сырье. Он необходим пищевой и косметической промышленности, в различных целях в животноводстве, птицеводстве, пчеловодстве. У него большое будущее.

      Дико женьшень произрастает в лесах Приморского края, странах Юго-Восточной Азии, во многих регионах Северной Америки. Его запасы в результате интенсивной заготовки заметно снижаются. Вот почему разведение женьшеня в культуре становится важной проблемой современности. Если исследования физиологически активных веществ корня женьшеня в настоящее время находятся на высоком научном уровне, успешно изучаются лечебные свойства экстрактов, то вопросы культурного возделывания этого ценного растения остаются малоизученными и не освещенными в литературе.

     Женьшень — многолетнее травянистое растение является видом рода Panax из семейства аралиевых (Araliaceae). ОнКорень_женьшеня_Koren_zhenshenya является аборигеном хвойно-лиственных лесов российского Дальнего Востока, Северо-Восточного Китая и Северной Кореи.

        Продолжительность жизни женьшеня в естественных условиях исчисляется многими десятилетиями и даже сотнями лет. В культуре она резко снижается и едва достигает нескольких десятков лет. Культивируемый женьшень начинает цвести в трехлетнем возрасте. Цветы мелкие, зеленовато-желтые, двуполые, собранные в зонтик. В соцветии они раскрываются в течение 6 — 15 дней: сначала расположенные у цветоноса, затем в средней части и позже в центре зонтика. Активное цветение длится 3 — 4 дня, после чего образуется завязь. В лесостепной зоне цветение чаще приходится на вторую половину мая. У растений, не защищенных от осадков, цветение может растягиваться на более длительный период, а число завязей снижается. В период цветения немалый вред приносит искусственный полив или какое-либо опрыскивание. Цветение нуждается,в хорошем проветривании растений.

        Женьшень теневынослив, однако хорошо переносит освещенность в 3000 — 4000 лк. Благодаря малому числу устьиц транспирационный расход невелик — 40-56.мг%, что в 10 — 20 раз меньше, чем у многих древесных пород. Поэтому всякий перегрев женьшень переносит плохо. При нормальном (3 — 4 тыс. лк) освещении продуктивность фотосинтеза в мае  в 1,5 — 2 раза выше, чем в июне и июле. У растений же с глубоким затенением майский фотосинтез ниже в 1,5 — 2 раза, чем у освещенных, а в остальные месяцы он выравнивается. Все это еще раз подтверждает сильную теневыносливость и высокую при этом продуктивность фотосинтеза.

        Женьшень нуждается в минусовых температурах (- 2-3° С) в период покоя, так как является озимым растением, в противном случае он развивается плохо, как правило, не плодоносит, а чаще погибает. Любит расти на хорошо дренированных почвах, богатых и рыхлых, имеющих слабокислую или нейтральную реакцию. На супесчаных почвах образует больше тонких корней, чем на черноземах. Не выносит застойной почвенной влаги. Увеличивает прирост массы корня при частом рыхлении грунта в области его корненаселенности. Такой уход ведет и к образованию новых зимующих почек, дающих начало многостебельности. Имеет высокую морозостойкость. Ранние всходы не боятся заморозка. Они остаются неповрежденными даже при — 2°. Зимующие корни в достаточно влажной почве выдерживают без повреждения снижение температуры до — 5°. Не выносит минеральных удобрений, даже гранулированных, которые нередко вызывают ожоги тонких корней.

          Женьшень, когда находится в состоянии покоя, выносит пересадку в любом возрасте. При механических и других повреждениях корня либо почки женьшень может впадать в «сон» в лучшем случае на один год, а то и больше.

        Следующий пост, дорогой читатель, будет посвящен таким вопросам возделывания женьшеня, как выбор места и устройство гряд под женьшень. Буду Вам благодарен, если поделитесь статьей в социальных сетях. До следующих встреч на блоге.

Комментарии (2) »

  1. [...] постом я начинаю публикацию цикла статей, посвященных культуре женьшеня в степной и лесостепной климатической зоне Восточной [...]

    Уведомление by Уход за газоном | Приусадебное Хозяйство — 29.01.2013 @ 22:48

  2. [...] читатель, после знакомства с биоэкологической характеристикой женьшеня в предыдущем посте, сегодня я Вас познакомлю с тем, как [...]

    Уведомление by Выращивание женьшеня. Часть 2 | Приусадебное Хозяйство — 01.02.2013 @ 22:24

RSS-лента комментариев к этой записи. TrackBack URL

Оставить комментарий

В случае перепечатки материалов обязательно мое письменное разрешение и прямая индексируемая ссылка на usadba2012.com © 2011-2016