Приусадебное Хозяйство Сад.Огород.Домашняя ферма.Выращивание.Размножение. Переработка.

10.03.2013

Агротехника выращивания картофеля

Агротехника выращивания картофеля

Уважаемый читатель, в предыдущей статье была дана информация о выращивании сахарной кукурузы. Сейчас я расскажу Вам о выращивании картофеля.

Куст_картофеля_Kust_kartofelyaКлубни_картофеля_Klubni_kartofelyaПрежде всего, надо сказать следующее. К выращиванию картофеля надо подходить серьезно, иначе не получить хорошего урожая. Это надо запомнить. Закладка будущего урожая начинается еще при осенней подготовке почвы, подготовки посадочного материала, весенних мероприятий по созданию благоприятных условий для посадки и, наконец, правильного применения агротехники при выращивании картофеля. Не следует забывать о том, что сажать картофель на одном и том же месте не рекомендуется, если хотите получить хороший урожай (300 кг с сотки) крупных и здоровых клубней. Одним словом выращивайте картофель на участках, где он не рос 3-4 года.

Осеннюю перекопку почвы проводим в середине сентября на глубину 20-25 см с перевалом верхнего слоя почвы вниз борозды, чтобы часть семян сорняков не смогла весной прорасти. Перед перекопкой по почве рассыпаем компост (2-3 кг на 1 м²) и золу (150-200 г на  1м²). Для задержки снега и влаги комья земля при перекопке не разбиваем.

Весной, в марте, а в нечерноземье в апреле, для ускорения таяния снега и создания более ранних условий для весенней перекопки, снег посыпаем мелкой печной золой или торфокрошкой. Этот, казалось бы, незначительный прием ускоряет сход снега на 5-7 дней, а, значит, способствует раннему прогреванию и подсушиванию почвы, дающих возможность провести раннее боронование участка, выделенного под картофель, и задержание влаги в почве. Как только почва подсохнет, то есть перестанет мазаться, дополнительно вносим комплексное минеральное удобрение (например, нитрофоску 50г на 1 м²) и золу (150-200г на 1 м²), заделывая их в почву при помощи боронования граблями с длинными зубьями. Весеннюю перекопку проводим на глубину меньшую, чем осенью, чтобы не вывернуть наверх закопанные семена сорняков. Перед перекопкой вносим, если есть в наличии, полуперепревший навоз (5 кг на 1 м²). Перекопанную почву выравниваем и боронуем. В таком состоянии оставляем почву до посадки картофеля, наблюдая за погодой, и после дождей проводим рыхление верхнего слоя.

Пророщенные_клубни_Proroshhennyie_klubniТеперь поговорим о посадочном материале. Его желательно начинать готовить сразу после уборки урожая. Отбираем клубни на посадку диаметром 50-60 мм с массой 60-80 граммов от здоровых и урожайных кустов. Семенные клубни промываем в чистой воде и выдерживаем под открытым небом 10-15 дней, либо при рассеянном свете 20-25 дней. Это необходимо сделать для того, чтобы выявить больные клубни, непригодные для хранения и чтобы они позеленели. Позеленевшие клубни не гниют при хранении и, их не едят грызуны. Храним посадочный материал, разложенный по сортам в ящиках, в прохладном помещении, при температуре воздуха около +3°С.

Что можно сказать о сортах картофеля. На просторах стран СНГ их чрезвычайно много. На каждой конкретной территории желательно культивировать районированные сорта, как наиболее перспективные. Для разных климатических условий и разных географических широт предпочтительны именно районированные сорта. Сорта картофеля по длительности вегетационного периода от посадки до уборки урожая подразделяются на пять групп:

- раннеспелые (50 – 60 дней);

- среднеранние (61-80 дней);

- среднеспелые (81-100 дней);

- среднепоздние (101-120 дней);

- позднеспелые (свыше 120 дней).

Очевидно, что в южных районах не выращивают позднеспелые сорта, так как ограничен период от посадки до наступления жаркой погоды. То же можно сказать и о северных районах, где период вегетации ограничен.

Как правило, на приусадебных участках выращивают 2-3 сорта (ранний, среднеранний и среднепоздний). Районированных сортов насчитывается около 150. Старые сорта постепенно выходят из обихода, уступая место новым, которые превосходят их по таким признакам, как скороспелость, урожайность, вкус, крахмалистость, устойчивость к болезням.

В настоящее время, кроме отечественных, появилось много сортов из стран Центральной и Западной Европы, которые получили хорошую оценку при испытании на наших опытных станциях. Эти сорта отличаются высокой урожайностью, устойчивостью к болезням и отменными вкусовыми качествами. Предлагаю Вам перечень современных сортов, которые можно выбрать и приобрести в семенных магазинах и размножить для последующего выращивания на своем участке.

Ранние: Приекульский ранний, Искра (СНГ); Приор (Нидерланды); Аркула, Андра, Дориса (Германия); Нела (Чехия); Надежда (Болгария).

Среднеранние: Пригожий 2, Невский, Детскосельский (СНГ); Адретта (Германия); Чернатица (Болгария); Херта, Санте, Романо, Эстима (Нидерланды).

Среднеспелые: Луговской, Бронницкий, Нида (СНГ); Агрия (Нидерланды); Сватова, Дита (Словакия).

Среднепоздние: Сотка (СНГ); Либана, Ликария (Германия); Борка (Чехия).

Сорта устойчивые к вирусам: Агрия, Адретта, Андра, Дита, Дориса, Либана, Ликария, Приор, Романо, Санте, Сватова, Херта, Чернатица, Эстима.

Сорта устойчивые к картофельной нематоде: Агрия, Андра, Дориса, Пригожий 2, Приор, Санте, Херта.

Сорта устойчивые к фитофторозу: высокоустойчивые – Агрия, Романо, Санте, Херта; среднеустойчивые – Адретта, Бронницкий, Детскосельский, Дориса, Надежда, Нела, Нида, Пригожий 2, Приор, Эстима.

Сорта устойчивые к парше: высокоустойчивые – Херта, Эстима; среднеустойчивые – Адретта, Аркула, Бронницкий, Детскосельский, Искра, Луговской, Нида, Пригожий 2, Романо, Санте, Сотка.

 

Сорта, имеющие красную или розовую окраску клубней и глазков: Детскосельский, Луговской, Невский, Романо.

Сорта с желтой или кремовой мякотью клубней: Агрия, Адретта, Андра, Аркула, Бронницкий, Борка, Дита, Дориса, Надежда, Нела, Приор, Санте, Сватова, Херта, Чернатица, Эстима.

Все перечисленные сорта устойчивые к картофельному раку и высокоурожайные.

А теперь попробуем подготовить посадочный материал к посадке. То ли это озелененные семенные клубни, извлеченные из хранилища, то ли это оздоровленный элитный посадочный материал, приобретенный в семенном магазине или на опытной станции, его необходимо подготовить к посадке. Здесь лучший способ (по-голландски) такой:

- извлеченные из погреба клубни, выдерживаем 8 дней при комнатной температуре 18-20° С;

- затем переносим посадочный материал для проращивания на 25-30 дней в пленочное укрытие (в ящике на балконе, в парнике, теплице) или светлое помещение (веранда, лоджия и т. п.), где необходимо поддерживать температуру 6-8° С, переворачивая клубни 2-3 раза, чтобы ростки равномерно освещались и приобрели типичную для сорта окраску.

Посадка_картофеля_Posadka_kartofelyaИтак, настало время посадки картофеля. Обычно, время посадки картофеля совпадает с распусканием листьев на березе. Чтобы получить хороший урожай картофеля, клубни нужно посадить в рыхлую, хорошо пропускающую воздух и воду, спелую почву, в которой нет избытка влаги. Как определить поспела ли почва для посадки? Необходимо взять пригоршню земли и сильно сжать в кулаке. Если комок рассыплется при ударе о землю с высоты пояса, почва поспела для посадки картофеля. Посадку семенных пророщенных клубней производим в лунки ростками вверх на глубину 6-8 см, присыпая почвой так, чтобы не переворачивать почву, взятую лопатой из лунок. Если на участке близко к поверхности грунтовые воды, необходимо высаживать клубни в заранее сформированные гребни (как в Голландии). Расстояние между рядами для ранних и среднеранних сортов 60 см, а для среднеспелых и среднепоздних 70-75 см (на участках, подверженных переувлажнению 80-90 см). Промежутки между клубнями в рядах 30-35 см. Лучше всего располагать ряды с севера на юг, чтобы кусты равномерно освещались весь световой день. Это даст прибавку урожая на 10-15%.

После посадки картофеля, на 4-5 день начинают прорастать сорняки. Этот момент очень важен и его нельзя упустить. Необходимо провести рыхление почвы в посадках граблями и ручным культиватором, уничтожив проросшие сорняки, но очень осторожно, чтобы не повредить ростки клубней. Если этого не сделать, можно потерять половину урожая. Необходимо запомнить раз и навсегда, чтобы получить хороший урожай картофеля, необходимо подвести картофель к началу поливов (стадии выдвижения бутонов и цветения) без сорняков.

Всходы_картофеля_Vshodyi_kartofelyaЧерез две недели после посадки появляются первые всходы, которые хорошо обозначают ряды, и теперь можно провести культиватором глубокое (на 7-10 см) рыхление в междурядьях, а когда появятся полные всходы, то и вокруг кустов. Если погода сухая, можно перед рыхлением полить под корень каждый куст, расходуя по 1,5-2 литра воды. Только после полива подождать, пока почва подсохнет. Пропалываем вручную сорняки только возле ростков куста, а остальные уничтожаем культиватором при рыхлении. В некоторых климатических зонах случаются возвратные холода или заморозки. Поэтому необходимо следить за погодой и при угрозе заморозков укрыть всходы почвой на 2-3 см. Если ростки длинные, их пригибаем к земле и присыпаем почвой, начиная с вершины ростка. Через 4-5 дней можно повторить окучивание ростков. Присыпанным всходам не страшны ни заморозки, ни снег. Когда похолодание пройдет и почва подсохнет, всходы осторожно откапываем, лучше в дневные часы, когда почва лучше прогреется и снизится внутриклеточное давление. После чего ростки нужно «умыть» из лейки, добавив в воду 10-20 граммов мочевины. Такой прием не только спасает посадки, но и увеличивает урожай на 15-18% за счет образования дополнительных столонов и корней.

Когда высота ростков достигнет 12-15 см, проводим первое окучивание, подрезая мотыгой сорняки и нагребая из Первое_окучивание_картофеля_Pervoe_okuchivanie_kartofelyaмеждурядий почву на них. Почва к росткам должна прилегать плотно. После этого междурядья также необходимо рыхлить.

Второе окучивание проводим в начале смыкания ботвы кустов в ряде. Перед окучиванием, если погода засушливая, проводим второй полив – по 2 литра воды на куст, предварительно подкормив всухую каждый куст нитрофоской (из расчета 10-12 г на куст). Рассыпаем минеральное удобрение по кругу, не ближе 10 см от ростков.

Цветущий_картофель_TSvetushhiy_kartofelВ южных районах в июне проводят полив картофеля в борозды, при этом ставят перегородки в борозды через каждые два метра, чтобы вода не растекалась и равномерно впитывалась в почву. После полива проводим обязательное рыхление на следующий день, если позволяет погода и почва подсохла.

Если Вы культивируете сорта среднеустойчивые к фитофторозу, растения необходимо три раза обработать медесодержащими препаратами. Первое опрыскивание проводим в начале выдвижения бутонов у растений, через две недели второе опрыскивание, в основном, по нижней стороне листьев. Третье опрыскивание – при появлении первых признаков болезни.

Борьбу с колорадским жуком можно успешно проводить, используя, например, способ, описанный здесь.

Как правило, уборку урожая ранних сортов картофеля в южных районах проводят в последней декаде июня, а в нечерноземной полосе в конце июля, начале августа. Среднеспелые и среднепоздние сорта и там и там убирают в конце августа, начале сентября. Существует такой прием, который улучшает лежкость клубней картофеля при хранении. Он заключается в том, что за две недели до уборки срезают и убирают ботву с участка. Можете попробовать этот голландский прием.

Во время уборки сразу же отбираем семенные клубни, не смешивая сорта и подготавливая их к посадке в будущем сезоне.

Уважаемый читатель, следующий пост будет посвящен защите сада от вредителей и болезней в период «от распускания почек до начала цветения». Буду Вам признателен, если поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях, а также оставите комментарий в конце страницы. Желаю Вам вырастить высокие урожаи картофеля и до скорых встреч на блоге.

Комментарии (3) »

  1. [...] со своими друзьями. Следующий пост будет посвящен выращиванию картофеля. Желаю Вам успеха в выращивании сахарной кукурузы. До [...]

    Уведомление by Выращивание сахарной кукурузы | Приусадебное Хозяйство — 10.03.2013 @ 03:14

  2. [...] читатель, в предыдущем посте Вы узнали о тонкостях выращивания картофеля. Сейчас я расскажу Вам о защите плодовых деревьев в [...]

    Уведомление by Защита плодовых деревьев | Приусадебное Хозяйство — 13.03.2013 @ 00:20

  3. Надо ли удалять цветки с кустов картофеля?

    Комментарий by Инна — 04.07.2016 @ 12:46

RSS-лента комментариев к этой записи. TrackBack URL

Оставить комментарий

В случае перепечатки материалов обязательно мое письменное разрешение и прямая индексируемая ссылка на usadba2012.com © 2011-2016