Приусадебное Хозяйство Сад.Огород.Домашняя ферма.Выращивание.Размножение. Переработка.

17.04.2012

Выращивание пекинской капусты

Filed under: Капуста — Метки: , — Константин @ 23:28

Выращивание пекинской капусты

Уважаемый пользователь, после рассказа о листовой капусте предлагаю Вашему вниманию статью о таком виде капусты, как пекинская.
Пекинская капуста  Сорт пекинской капусты Хибинская выращивают летом, урожай убирают с сентября по ноябрь. Ценится за большое содержание разнообразных белков, в частности, содержит  лизин — ценную для человеческого организма аминокислоту. Капуста скороспелая, поэтому от посева до сбора урожая проходит всего 7 — 8 недель.Чтобы получить своеобразный конвейер потребления этой вкусной капусты, которую используют для приготовления салатов, супов и особенно голубцов, высеваем её в июле три раза с интервалом в неделю, начиная с второй декады месяца. Почва под посадку пекинской капусты должна быть плодородной и хорошо удерживать влагу, так как способ её выращивания, как вы уже догадались, безрассадный, но возможно и рассадой. Пекинскую капусту сеем по схеме 25см между лунками в ряду и 30 см между рядами. В лунку кладем 2-3 семени на глубину 2-2,5 см. После того, как у сеянцев появится 2 настоящих листика, их прореживаем, оставляя лучший. Так как она имеет компактные размеры, можно её использовать в качестве уплотнителя для других видов капусты.
Пекинскую капусту необходимо хорошо и регулярно поливать, так как при недостаточной влажности почвы она может зацвести, что отрицательно сказывается на качестве, но и очень обильный полив приводит к растрескиванию качанов. Норма полива около 10 литров на 1 кв.м грядки еженедельно. Против капустной мухи применяем гранулы диазинона, рассыпанные вокруг растений.
Как только начнет формироваться качан или полукачан (в зависимости от сорта), а это наступает в конце августа — начале сентября, наружные листья связываем и обильно поливаем. При уборке урожая качаны срезаем ножом под корень.
Уважаемый пользователь, понравилась ли вам информация о пекинской капусте? Прокомментируйте, пожалуйста. В следующей статье познакомимся с листовыми овощами, в частности, со шпинатом.
Желаю Вам высоких урожаев. До скорых встреч.

Комментарии (10) »

  1. Люблю капусту во всех ее видах.Но люблю ее покупать.Выращивать никогда не пробовала.:)

    Комментарий by Виктория — 18.04.2012 @ 00:12

  2. Спасибо за очень полезную информацию! Только вот собирался посадить ее на рассаду, а оказывается надо сразу в почву! Мы этой зимой очень на нее присели и остались очень довольны!

    Комментарий by Юрий Малеев — 18.04.2012 @ 00:21

  3. Очень полезная статья . Возьму на заметку !

    Комментарий by Андрей — 18.04.2012 @ 00:45

  4. Думаю благодаря вашим советам удастся преуспеть, раньше как-то не особенно удавалось ее вырастить, уход был не совсем правильный.

    Комментарий by Виктория — 18.04.2012 @ 01:36

  5. Чем отличается пикинская капуста от белокачанной.

    Комментарий by Людмила — 18.04.2012 @ 01:44

  6. [...] пользователь, в предыдущий раз я рассказывал о пекинской капусте, а сейчас предлагаю Вашему вниманию статью об [...]

    Уведомление by Выращивание шпината | Приусадебное Хозяйство — 20.04.2012 @ 23:40

  7. Спасибо! В этом году хочу попробовать посадить немного пекинской капусты. А почему сажать ее в июле? Пораньше нельзя?

    Комментарий by Борис — 23.04.2012 @ 07:38

  8. Мы тоже любим пекинскую, хотим посадить. А вы в каком регионе живете? Почему так поздно высаживать? Спасибо, буду забегать, приходите и вы в гости! Пчелка и Компания

    Комментарий by Ирина — 01.05.2012 @ 09:58

  9. Ирина,я живу на востоке Украины, в городе Донецке.Почему высаживаем в июле.Потому что используем ее в повторных посадках и как уплотнитель вместе с другими видами капусты, когда те уже начали оформляться, из-за компактной формы.Так как это скороспелая капуста (30-40 дней от посева до сбора урожая у раннеспелых сортов),то высевая в конце июля — начале августа, потребляем ее всю осень в салатах.Ну,а поздняя белокачанная капуста закладывается на хранение в зиму и для квашения.Конечно,ее можно выращивать, посадив ранней весной,но в это время очень много охотников полакомиться ею.А обрабатывать химией ранние овощи я не рекомендую.

    Комментарий by admin — 04.05.2012 @ 00:36

  10. [...] Следующий раз познакомимся с таким видом капусты, как пекинская. Желаю Вам хороших урожаев. До скорых встреч. [...]

    Уведомление by Листовая капуста | Приусадебное Хозяйство — 06.06.2012 @ 22:59

RSS-лента комментариев к этой записи. TrackBack URL

Оставить комментарий

В случае перепечатки материалов обязательно мое письменное разрешение и прямая индексируемая ссылка на usadba2012.com © 2011-2016