Приусадебное Хозяйство Сад.Огород.Домашняя ферма.Выращивание.Размножение. Переработка.

14.01.2013

Особенности пищеварения у птиц

Особенности пищеварения у птиц

            Дорогой читатель, после знакомства Вас со статями тела и оперения домашней птицы в предыдущем посте, сейчас я поведаю Вам о том, какие особенности пищеварения у птиц, как происходит образование яйца и его путешествие к месту кладки, а также из каких компонентов состоит яйцо.Пищеварительный_тракт_птицы_Pishhevaritelnyiy_trakt_ptitsyi

Вы, наверное, когда-нибудь задавали себе такой вопрос. Почему у птиц нет зубов? Почему им они не нужны? Итак, разберем процесс пищеварения у птиц. Птица склевала корм и он, проходя по пищеводу, попадает прямо в желудок, но не всегда так происходит. Иногда пища задерживается в специальной камере, именуемой зобом. Скопившись в зобу, корм разбухает и размягчается, а затем попадает в желудок, состоящий из двух частей.

Сначала корм попадает в так называемый железистый желудок, где железы внутренней секреции вырабатывают необходимые ферменты и соки, с которыми он перемешивается. Далее, химически обработанная пища попадает в мускулистый желудок, где происходит ее механическая обработка. В мускулистом желудке находятся мелкие камешки — гравий, который контактирует с пищей.

Очень сильные мышцы мускулистого желудка, постоянно сокращаясь и расслабляясь, перемещают корм и гравий, что способствует перетиранию зерна. Вот из-за этой особенности и не нужны птицам зубы. Но гравий, перетирая корм в желудке, сам истирается и мельчает. Поэтому птицы постоянно нуждаются в гравии, который периодически заглатывают. Об этом следует помнить начинающим птицеводам и следить, чтобы кормушка для гравия не была пустой.

Размельченная и смешанная с пищеварительными соками пища переваривается и, попав в кишечник, отдает все питательные вещества, необходимые для жизни и роста птицы. Они всасываются через слизистые оболочки и попадают в кровь, которая доставляет их всем клеткам.

Далее то, что не переварилось, попадает в клоаку и выходит наружу в виде помета. Так как у птиц нет мочевого пузыря, то выделенная почками моча попадает через  мочеточник прямо в клоаку. Поэтому помет имеет темный цвет с серовато-белым налетом от мочи. Если помет очень твердый или жидкий, это говорит о том, что птица не здорова.

Теперь давайте познакомимся с процессом образования яйца внутри организма птицы. Как Вы думаете, сколько яиц Движение_яйца_Dvizhenie_yaytsaможет снести за свою жизнь, например, курица. Хорошая несушка в первый год яйцекладки может снести до 200 яиц. Но с каждым годом ее яйценоскость будет уменьшаться. И к шести-восьми годам несушка даст порядка 600-700 яиц. Известен рекорд яйценоскости, когда несушка-рекордистка за восемь лет снесла 1515 яиц. Но также известно, что у суточного цыпленка до миллиона яйцеклеток, которые потом постепенно рассасываются, и у курицы в яичнике остается всего 3-4 тысячи яйцеклеток, которые не все созревают. И сколько яиц снесет несушка за свою жизнь, зависит от породы, ухода, питания и других факторов.

Взять, к примеру, дикую утку. У нее в яичнике до 500 яйцеклеток и, она может снести в год 16-19 яиц. В то же время домашняя утка, имея в яичнике несколько тысяч яйцеклеток, может снести до 300 яиц. Это говорит о том, что одомашнивание дикой утки и улучшение условий содержания резко увеличили продуктивные качества птицы.

Движение_яйца_(2)_Dvizhenie_yaytsa-2            На рисунке справа показан путь яйца внутри птицы от яичника до выхода наружу.

Итак, яйцо снесено. Давайте разберем строение яйца. Питательной средой для развития зародыша являются желток и белок. На желтке хорошо виден прикрепленный к нему зародышевый диск. Желток находится в центре яйца, окруженный массой белка. Удерживают его в этом положении так называемые градинки. Градинки- это плотный белок, шнурообразно скрученный. Желток как бы подвешен на шнурки-градинки. Если яйцо сильно потрясти, градинки могут повредится и желток сместится к оболочке яйца. Такое яйцо уже не пригодно для инкубации. Поэтому с яйцами, предназначенными для инкубации, необходимо обращаться достаточно осторожно, особенно при транспортировке.

Строение_яйца_Stroenie_yaytsa            Скорлупа яйца- это известковая оболочка, защищающая содержимое яйца. Она имеет пористую структуру и на ней расположено до 8000 пор-канальцев, которые играют важную роль в развитии зародыша. Через поры осуществляется газообмен, то есть выводится углекислый газ и вводится кислород, необходимый для дыхания зародыша. Больше всего пор на тупом конце яйца, где расположена воздушная камера — пуга.

Под скорлупой находится защитная пленка. Она также газопроницаемая, но препятствует контакту содержимого яйца с атмосферным воздухом и проникновению в яйцо болезнетворных микроорганизмов. Над скорлупой имеется надскорлупная токая пленка, образовавшаяся в результате высыхания слизи, которой было покрыто яйцо в момент выхода из клоаки. Эта пленка пропускает газы, но препятствует испарению влаги и высыханию яйца. Это нужно не забывать и не мыть яйца, подготовленные для инкубации, так как при этом повреждается надскорлупная пленка.

Следует еще упомянуть о копчиковой (сальной) железе, которая имеет очень большое значение для водоплавающей птицы, так как вырабатывает жир, которым они смазывают свои перья, предохраняя их от намокания. Если утята выводились в инкубаторе и не контактировали с уткой-наседкой, то выпускать на воду их можно только на 20-25 день, когда начнет действовать копчиковая железа. Иначе они намокнут и могут погибнуть. Эта железа расположена над хвостовыми позвонками птицы и имеет размер: у уток — с фасоль, у гуся — с грецкий орех, а у курицы — с горошину.

Дорогой читатель,следующим постом я заканчиваю цикл статей о домашней птице, в котором расскажу Вам об органах чувств птицы, о линьке птиц и о таких частях тела птиц, как ноги и гребень. Буду Вам благодарен за комментарий к статье и ссылку, которой поделитесь со своими друзьями из социальных сетей. Желаю Вам успехов в выращивании домашней птицы и до скорых встреч на страницах блога.

Комментарии (4) »

  1. [...] статье я расскажу Вам о том, как происходит у птиц процесс переваривания корма и как рождаются яйца внут…. Вы узнаете о копчиковой железе домашней птицы и о [...]

    Уведомление by Оперение домашней птицы | Приусадебное Хозяйство — 14.01.2013 @ 22:16

  2. Интересно было узнать об образовании яйца)))))

    Комментарий by Сергей — 15.01.2013 @ 04:42

  3. [...] пользователь, в предыдущей статье Вы познакомились с особенностями пищеварения у  птиц, с процессом образования и откладывания яиц, со [...]

    Уведомление by Органы чувств домашней птицы | Приусадебное Хозяйство — 17.01.2013 @ 22:50

  4. Спасибо большое за информацию,очень полезные статьи !

    Комментарий by ВАДИМ — 19.03.2014 @ 20:27

RSS-лента комментариев к этой записи. TrackBack URL

Оставить комментарий

В случае перепечатки материалов обязательно мое письменное разрешение и прямая индексируемая ссылка на usadba2012.com © 2011-2016